Ingrédients : 47 % de viande de porc, lard, eau potable, 3 % d'amidon de pomme de terre, sel de table, épices, arôme fumé, antioxydant E301, colorant E120, exhausteur de goût E621, conservateur E250, régulateurs d'acidité E262, E331, stabilisants E450, E451, épaississant E412, enveloppe de saucisse non comestible, emballé sous atmosphère protectrice.