Ingrédients : 52 % de viande de porc, eau potable, lard, 4 % d'amidon de pomme de terre, sel de cuisine, ail, oignons, épices, extraits d'épices, antioxydant (E301), colorant (E120), exhausteur de goût (E621), conservateur (E250), régulateurs d'acidité (E262, E331), stabilisants (E450, E451), épaississant (E412). Enveloppe de la saucisse non comestible.