Notre histoire depuis 1996

2023

La capacité de production augmente à environ 80 tonnes par jour.

2022

Ouverture d'un autre site de production à Schwabach.

2020

Le nombre d'employés augmente pour atteindre environ 180. Les capacités de production atteignent environ 50 tonnes par jour.

2018

Les capacités de production atteignent 35 tonnes par jour.

2016

Depuis la certification réussie IFS (International Food Standard), l'accès aux grands réseaux commerciaux européens est assuré.

2014

Renforcement sans précédent du contrôle de la qualité et de la sécurité. L'entreprise met en place son propre laboratoire.

2012

Les produits de la Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik sont désormais disponibles dans tous les pays de l'UE.

2010

Renommage de l'entreprise en Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik. Le nombre d'employés augmente à plus de 128. La gamme de produits comprend plus de 250 articles.

2007

Le développement de l'entreprise nécessite de nouvelles capacités de production. Celles-ci sont augmentées à 25 tonnes par jour. Le nombre d'employés dans l'usine de Schwabach passe à 87.

2006

Les nouveaux pays d'Europe, dont les marchés sont conquis par l'entreprise, exigent également de nouveaux produits. La gamme est étendue à 150 articles.

2005

La certification réussie de l'UE ouvre de nouvelles possibilités de développement pour l'entreprise.

2004

Les capacités de production de l'entreprise à Schwabach atteignent 15 tonnes par jour.

2001

L'entreprise à Schwabach devient le nouveau site de production, qui est toujours actif avec succès aujourd'hui. Grâce au transfert de production, la productivité de l'entreprise peut être augmentée à 10 tonnes par jour.

1997

La production doit être étendue. Cela pousse les propriétaires à déménager à Nuremberg.

1996

Mise en service de la première usine de production de l'entreprise « Germes Lebensmittel » à Fürth.