🏷️ Catégorie : Pelmeni
🥩 Type de viande : Porc, bœuf
📦 Unité de quantité : pièce
⚖️ Poids : 1,0 kg
📅 DLC : 365 jours
🌐 Numéro tarifaire : 4036117030339
✨ Marque : Germes Retro
📋 Ingrédients
Ingrédients : pâte 58 % (FARINE DE BLÉ, eau potable, ŒUF ENTIER, huile de colza, sel), farce de viande 42 % (porc 52 %, bœuf 16 %, eau potable, oignons, sel, épices).
Préparation : Plonger les pelmeni congelés dans 3 litres d'eau salée bouillante. Laisser les pelmeni bouillir brièvement. Poursuivre la cuisson à feu moyen pendant environ 6-7 minutes. Retirer les pelmeni avec une écumoire, les disposer avec des morceaux de beurre et servir chaud.
Suggestion de préparation : Garnir les pelmeni cuits de crème aigre selon le goût.
Ne pas recongeler après décongélation.
Conserver à -18°C, durée de conservation minimale : voir tampon au dos de l'emballage.
Poids net : 1000g
🍽️ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Valeurs énergétiques |
1021 kJ/243 kcal |
| Matières grasses |
12g |
| dont acides gras saturés |
4,3g |
| Glucides |
23g |
| dont sucres |
1g |
| Protéines |
12g |
| Sel |
1,3g |