Ingrédients : 99 % de viande de porc, eau potable, sel de cuisine, épices, dextrose, extraits d'épices, assaisonnement, arômes, arôme fumé, antioxydants (E300, E301), colorant (E120), exhausteur de goût (E621), conservateur (E250), stabilisant (E450), boyau comestible (mouton), fumée de bois de hêtre. Emballé sous atmosphère protectrice.