🏷️ Catégorie : Pelmeni
🥩 Type de viande : Viande de bœuf, viande de porc
📦 Unité de quantité : pièce
⚖️ Poids : 0,5 kg
📅 DLC : 365 jours
🌐 Numéro tarifaire : 4036117010591
✨ Marque : Slawyanka
📋 Ingrédients
Ingrédients : 60% farce (41% viande de bœuf, 19% viande de porc, lard, oignons, eau potable, sel de cuisine, épices, assaisonnement), 40% pâte (FARINE DE BLÉ, eau potable, ŒUF ENTIER, huile de colza, sel de cuisine).
Préparation : Plonger les pelmeni congelés dans 3 litres d'eau salée bouillante. Laisser les pelmeni bouillir brièvement. Poursuivre la cuisson à feu moyen pendant environ 6-7 minutes. Retirer les pelmeni avec une écumoire, les disposer avec des morceaux de beurre et servir chaud. Suggestion d'amélioration : Garnir les pelmeni cuits de crème aigre selon le goût. Ne pas recongeler après décongélation. Conservation à -18°C, durée minimale de conservation : voir tampon au dos de l'emballage. Poids net : 500g
🍽️ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Valeurs énergétiques |
1096 kJ/261 kcal |
| Matières grasses |
15g |
| dont acides gras saturés |
5,5g |
| Glucides |
20g |
| dont sucres |
1,1g |
| Protéines |
12g |
| Sel |
1,4g |