Ingrédients : 55% farce (52% porc, 16% bœuf, eau potable, oignons, sel, épices), 45% pâte (FARINE DE BLÉ, eau potable, huile de colza, sel). Préparation : Plonger les pelmeni congelés dans 3 litres d'eau salée bouillante. Laisser les pelmeni bouillir brièvement. Cuire à feu moyen pendant environ 6-7 minutes. Retirer les pelmeni avec une écumoire, servir avec des morceaux de beurre et chaud. Suggestion d'amélioration : Garnir les pelmeni cuits de crème aigre selon le goût. Ne pas recongeler après décongélation. Conserver à -18°C, durée de conservation minimale : voir tampon au dos de l'emballage. Poids net : 1000g