Ingrédients : 55% farce (37% viande de bœuf, oignons, eau potable, graisse de bœuf, sel de cuisine, épices), 45% pâte (FARINE DE BLÉ, eau potable, huile de colza, sel de cuisine). Préparation : Plonger les pelmeni congelés dans 3 litres d'eau salée bouillante. Laisser les pelmeni bouillir brièvement. Poursuivre la cuisson à feu moyen pendant environ 6-7 minutes. Retirer les pelmeni avec une écumoire, les disposer avec des morceaux de beurre et servir chaud. Suggestion d'amélioration : Garnir les pelmeni cuits de crème aigre selon le goût. Ne pas recongeler après décongélation. Conservation à -18°C, durée minimale de conservation : voir tampon au dos de l'emballage. Poids net : 1000g