DE: 100 g salamia valmistetaan 73 g sianlihasta ja 57 g naudanlihasta. Ainesosat: sianliha, pekoni, naudanliha, ruokasuola, mausteet, dekstroosi, maltodekstriini, mausteuutteet, aromit, antioksidantit (E301, E316), väriaine (E120), makuaineen vahvennusaine (E621), säilöntäaine (E250), happamuudensäätöaine (E575), makkarakuori ei syötävä (nauta), pyökkipuun savu