Tuotantokapasiteetti nousee noin 80 tonniin päivässä.
2022
Toisen tuotantolaitoksen avaaminen Schwabachissa.
2020
Työntekijöiden määrä kasvaa noin 180:een. Tuotantokapasiteetti saavuttaa noin 50 tonnia päivässä.
2018
Tuotantokapasiteetti on 35 tonnia päivässä.
2016
Menestyksellisen IFS-sertifioinnin (International Food Standard) jälkeen on pääsy suuriin eurooppalaisiin kauppaverkostoihin.
2014
Ennennäkemätön laadun- ja turvallisuudenvalvonnan vahvistaminen. Yritys perustaa oman laboratorion.
2012
Monolith-liha- ja taikinatehtaan tuotteet ovat nyt saatavilla kaikissa EU-maissa.
2010
Yrityksen nimi muutetaan Monolith-liha- ja taikinatehtaaksi. Työntekijöiden määrä kasvaa yli 128:aan. Tuotevalikoima kattaa yli 250 artikkelia.
2007
Yrityksen kehitys vaatii uusia tuotantokapasiteetteja. Ne nostetaan 25 tonniin päivässä. Schwabachin tehtaan työntekijöiden määrä kasvaa 87:ään.
2006
Euroopan uudet maat, joiden markkinat yritys valloittaa, vaativat myös uusia tuotteita. Valikoimaa laajennetaan 150 tuotteeseen.
2005
Onnistunut EU-sertifiointi avaa uusia kehitysmahdollisuuksia yritykselle.
2004
Yrityksen tuotantokapasiteetti Schwabachissa on 15 tonnia päivässä.
2001
Yritys Schwabachissa muuttuu uudeksi tuotantolaitokseksi, joka on toiminut menestyksekkäästi tähän päivään asti. Tuotannon siirron myötä yrityksen tuottavuus voidaan nostaa 10 tonniin päivässä.
1997
Tuotantoa on laajennettava. Tämä saa omistajat muuttamaan Nürnbergiin.
1996
Yrityksen „Germes Lebensmittel“ ensimmäisen tuotantolaitoksen käyttöönotto Fürthissä.