Sastojci: 55% fil (52% svinjetina, 16% govedina, voda za piće, luk, kuhinjska so, začini), 45% testo (PŠENIČNO BRAŠNO, voda za piće, CELO JAJE, ulje uljane repice, kuhinjska so). Priprema: Pelmene staviti smrznute u 3 litra ključale slane vode. Kratko prokuvati pelmene. Na srednjoj temperaturi kuvati još oko 6-7 minuta. Pelmene izvaditi kašikom sa rupicama, poslužiti sa komadićima putera i služiti toplo. Predlog za poboljšanje ukusa: Kuvane pelmene po želji ukrasiti kiselom pavlakom. Nakon odmrzavanja ne zamrzavati ponovo. Čuvati na -18°C, rok trajanja najmanje do: pogledati pečat na poleđini pakovanja. Neto težina: 2000g