U proizvodnim procesima Monolith fabrike mesa i testa poštuju se tradicije proizvodnje hrane u ZND i Istočnoj Evropi, ali i visoki zahtevi nemačke prehrambene industrije u pogledu kvaliteta i bezbednosti.
Kompanija proizvodi etno-hranu i istočnoevropske specijalitete. Pre svega je poznata kao proizvođač vrhunskih ruskih kobasica. Dakle, ako želite da kupite ruske kobasice, proizvodi Monolith fabrike mesa i testa su najbolji izbor.
To uključuje ruske kobasice kao što su kuvana kobasica, trajna kuvana kobasica, sušena kobasica, džigerica i druge vrste. Među posebno popularnim ruskim delikatesima su Doktorskaja Kolbasa i Salo (slanina). Pored toga, asortiman od oko 300 artikala obuhvata i rumunske kobasice, viršle, bokvurst, slaninu i mesne delikatese robnih marki GERMES i Три поросенка (Tri porosenka).
Naša kobasica je posebno cenjena jer njen ukus budi lepe uspomene iz detinjstva. Kruna naše ponude su pelmeni i vareniki – testenine sa različitim punjenjima.
Iza uspeha kompanije stoje, između ostalog, napori multinacionalnog osoblja. Procesni inženjeri, koji su odgovorni za recepturu i poštovanje proizvodnih procesa (od prijema sirovina do slanja
gotovi proizvodi za supermarkete), potiču iz ZND i Rumunije.
Među tehničarima su bivši zaposleni vodećih nemačkih proizvođača hrane. Meso i začini se isključivo nabavljaju od lokalnih dobavljača sa besprekornim ugledom.
