Ингредиенты: 80% свинина, Сало, питьевая вода, поваренная соль, чеснок, специи, декстроза, ром, ароматизаторы, краситель (E120), усилитель вкуса (E621), консервант (E250), регуляторы кислотности (E262, E331), стабилизаторы (E450, E451), дым букового дерева. Кожура колбасы не съедобна (говядина). Упаковано в защитной атмосфере.