В производственных процессах мясокомбината "Монолит" учитываются традиции пищевого производства в СНГ и Восточной Европе, а также высокие требования немецкой пищевой промышленности к качеству и безопасности.
Компания производит этно-еду и восточноевропейские деликатесы. В первую очередь она известна как производитель первоклассных русских колбас. Так что если вы хотите купить русские колбасы, продукция мясокомбината Монолит будет для вас отличным выбором.
К ним относятся русские колбасные изделия, такие как вареная колбаса, варено-копченая колбаса, вяленая колбаса, печеночная колбаса и другие сорта. К особенно популярным русским деликатесам относятся Докторская колбаса и сало. Кроме того, ассортимент из примерно 300 наименований включает также румынские колбасы, сосиски, боквурст, сало и мясные деликатесы собственных торговых марок GERMES и Три поросенка.
Нашу колбасу особенно ценят, так как её вкус пробуждает приятные воспоминания о детстве. Главной изюминкой нашего ассортимента являются пельмени и вареники – пирожки с различными начинками.
За успехом компании стоят, в том числе, усилия многонационального коллектива. Технологи, отвечающие за рецептуру и соблюдение производственных процессов (от приемки сырья до отгрузки
готовой продукции в супермаркеты), происходят из СНГ и Румынии.
К техникам относятся бывшие сотрудники ведущих немецких пищевых производств. Мясо и специи закупаются исключительно у местных поставщиков с безупречной репутацией.
