Центральный офис компании
С 2001 года в Швабахе (Бавария)
Экспортный регион
По всей Европе + Швейцария + Англия
Стандарты качества
IFS Food (Международный стандарт качества пищевой продукции)
Наша миссия
Наши клиенты являются основой нашей компании. Мы относимся к каждому клиенту индивидуально и ориентируем наши действия на его пожелания. Мы восхищаем как в отношении вкуса, так и нашего ассортимента. Мы создаем с помощью наших высококачественных продуктов питания и в соответствии с актуальными пищевыми трендами незабываемое вкусовое впечатление.
Этно-еда высочайшего качества
В первую очередь мы специализируемся на производстве мясных и колбасных изделий в соответствии с кулинарными традициями Восточной Европы, а также на восточноевропейских пельменях и варениках. Ассортимент продукции постоянно расширяется. Также существующие продукты постоянно совершенствуются. В настоящее время в ассортименте продукции также присутствуют блины, гёдза и чевапчичи. При запуске производства в 1996 году основной целевой аудиторией Monolith Fleisch- und Teigwaren GmbH были жители Восточной Европы и стран бывшего СНГ. В настоящее время продукция компании доступна для клиентов по всей Европе. Благодаря расширению и обновлению нашего ассортимента продаж удалось привлечь новые целевые группы. Сегодня местное население проявляет всё больший интерес не только в Германии, но и во всех странах, где доступны наши продукты.
Цифры и факты
История современной компании Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik GmbH начинается в 1996 году. Производство под торговой маркой «GERMES Lebensmittel» началось в Фюрте с ежедневной мощностью чуть менее 5 тонн. Исходя из
Популярность колбасных и мучных изделий постоянно росла. Расширение производства было достигнуто за счёт нового производственного предприятия в Нюрнберге. Его потенциал (почти 10 тонн в день) был также исчерпан в 2001 году, после чего производство было перенесено в Швабах. При запуске предприятия там работало около 30 человек. Ассортимент включал 130-140 наименований. На производственной площади более 3800 м² и территории площадью 10 000 м² сегодня под современными производственными условиями выпускаются высококачественные продукты для немецкой розничной торговли продуктами питания и многочисленных сбытовых сетей.
В 2022 году была введена в эксплуатацию еще одна производственная площадка в Швабахе. На ней изготавливаются наши макаронные изделия. Ежедневный объем производства составляет около 40 тонн.
Сегодня компания Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik GmbH в Швабахе производит в общей сложности около 80 тонн продукции в день и насчитывает около 180 сотрудников. Ассортимент расширен до примерно 300 наименований и включает восточноевропейские колбасные деликатесы, а также пельмени и вареники (пирожки с начинкой).
Действующий у нас (имеющийся) стандарт качества и гигиены соответствует высоким требованиям. Это подтверждается международно признанными сертификатами, такими как IFS Food.
-
Основание компании
1996 в Фюрт (Бавария)
-
Сотрудник
180 (По состоянию на май 2023)
-
Производство:ca
80 Тонн/день