100 г Вяленая колбаса изготавливается из 108 г свинины. Ингредиенты: свинина, питьевая вода, поваренная соль, специи, декстроза, ром, приправа, ароматизаторы, краситель (E120), усилитель вкуса (E621), консервант (E250), регуляторы кислотности (E262, E331), стабилизаторы (E450, E451), дым букового дерева. Оболочка колбасы не съедобна (говядина).