100 g de salame são produzidos a partir de 146 g de carne de porco. Ingredientes: carne de porco, sal de cozinha, especiarias, dextrose, maltodextrina, extratos de especiarias, aromas, antioxidante (E316), corante (E120), realçador de sabor (E621), conservante (E250), acidulante (E575), fumo de madeira de faia. Tripa não comestível (vaca).