Ingredientes: 58% carne de porco, toucinho, 16% carne de vaca, água potável, sal de cozinha, especiarias, dextrose, extratos de especiarias, rum, aromas, antioxidante (E301), corante (E120), realçador de sabor (E621), conservante (E250), estabilizador (E450, E451), fumo de madeira de faia. Invólucro da salsicha não comestível (vaca). Embalado em atmosfera protegida.