Ingredienti: 92% carne di cavallo, sale da cucina, amido di patate, spezie, destrosio, aroma affumicato, antiossidante (E301), conservante (E250), regolatori di acidità (E262, E331), stabilizzanti (E450, E451), addensante (E412), budello naturale commestibile (bovino), fumo di legno di faggio. Confezionato in atmosfera protettiva.