Ingredienti: 54% carne di maiale, 32% carne di manzo, acqua potabile, sale da cucina, amido di patate, destrosio, maltodestrina, estratto di lievito, aromi, colorante (E120), esaltatore di sapidità (E621), conservante (E250), regolatore di acidità (E262, E331), stabilizzante (E450, E451), involucro della salsiccia non commestibile (bovino), fumo di legno di faggio, confezionato in atmosfera protettiva