IFS-audit 2018 suoritettu "Higher Level" -tasolla


1 minuutin lukeminen

IFS-Audit 2018 mit „Higher Level“ bestanden

Monolith-liha- ja taikinatehdas on läpäissyt IFS-auditoinnin kolmannen kerran peräkkäin "Higher Level" -tunnustuksella. IFS Food -sertifikaatti kokoaa vaatimukset elintarvikkeiden valmistukselle, pakkaamiselle ja myynnille ja kattaa siten joukon elintarvike-, tuote- ja palvelustandardeja.

Itäeurooppalaisen etnoruokavalmistajan IFS-auditointi 2018 sujui erittäin myönteisesti ja toi seuraavat tulokset:

  • Yrityksen tuoteturvallisuus, tuotekvaliteetti ja tuotantoprosessit ovat esimerkillisiä
  • Laadunhallintadokumentaatio on erittäin hyvä
  • Asiakastyytyväisyys on parantunut verrattuna vuoteen 2017: Asiakas- ja viranomaisvalituksia oli vähemmän kuin edellisenä vuonna
  • Venäläisten pelmenien, varenikien, venäläisen makkaran ja muiden itäeurooppalaisten erikoisuuksien tuotantomäärä on kasvussa
  • Yrityksen henkilöstömäärä kasvaa vuosi vuodelta
  • Vuodesta 2018 alkaen tähän päivään asti on tehty uudelleensijoituksia

Joka vuosi auditoidaan kaikki Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik -yrityksen olennaiset toiminnot. Tämä takaa yrityksen korkean laadun ja tuoteturvallisuuden sekä varmistaa, että asiakkaiden luottamus kasvaa vuosi vuodelta.