IFS-audit 2018 suoritettu "Higher Level" -tasolla
Monolith-liha- ja taikinatehdas on läpäissyt IFS-auditoinnin kolmannen kerran peräkkäin "Higher Level" -tunnustuksella. IFS Food -sertifikaatti kokoaa vaatimukset elintarvikkeiden valmistukselle, pakkaamiselle ja myynnille ja kattaa siten joukon elintarvike-, tuote- ja palvelustandardeja.
Itäeurooppalaisen etnoruokavalmistajan IFS-auditointi 2018 sujui erittäin myönteisesti ja toi seuraavat tulokset:
- Yrityksen tuoteturvallisuus, tuotekvaliteetti ja tuotantoprosessit ovat esimerkillisiä
- Laadunhallintadokumentaatio on erittäin hyvä
- Asiakastyytyväisyys on parantunut verrattuna vuoteen 2017: Asiakas- ja viranomaisvalituksia oli vähemmän kuin edellisenä vuonna
- Venäläisten pelmenien, varenikien, venäläisen makkaran ja muiden itäeurooppalaisten erikoisuuksien tuotantomäärä on kasvussa
- Yrityksen henkilöstömäärä kasvaa vuosi vuodelta
- Vuodesta 2018 alkaen tähän päivään asti on tehty uudelleensijoituksia
Joka vuosi auditoidaan kaikki Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik -yrityksen olennaiset toiminnot. Tämä takaa yrityksen korkean laadun ja tuoteturvallisuuden sekä varmistaa, että asiakkaiden luottamus kasvaa vuosi vuodelta.