Monolith-liha- ja taikinatehdas osallistui ensimmäistä kertaa Evenord-ammattimessuille.
Se on Etelä-Saksan elintarviketeollisuuden vaikutusvaltaisin foorumi, ja se järjestettiin tänä vuonna 48. kerran.
Lokakuussa Nürnbergissä pidetyillä messuilla oli yhteensä 153 yritystä, joista suurin osa tuli lihanjalostusteollisuudesta, ravintola-alalta ja hotelli- ja majoituspalveluista.

Tapahtuman 6000 kävijän joukossa oli alan ammattilaisia: raaka-aineiden ja laitteiden toimittajia, vähittäiskaupan ja myynnin asiantuntijoita, pakkausvalmistajia sekä logistiikka-alan edustajia.

Yksi messujen löydöistä, johon monet osallistujat kiinnittivät huomiota, olivat Monolith-liha- ja taikinatehtaan teknikoiden kehittämät nahattomat makkarat, jotka ovat ainutlaatuisia Euroopan markkinoilla. Messujen aikana yrityksen osastolla vieraat nauttivat noin 1500 kappaletta näitä uudenlaisia makkaroita.