100克Servelat香腸由90克豬肉和12克牛肉製成。成分：豬肉、牛肉、食鹽、香料、葡萄糖、麥芽糊精、酵母提取物、香料、色素（E120）、味精（E621）、防腐劑（E250）、酸度調節劑（E262、E331）、穩定劑（E450、E451）、山毛櫸木煙燻。腸衣不可食用（牛皮）。