在Monolith肉類及麵食廠的生產過程中，既考慮了獨聯體及東歐地區食品製造的傳統，也符合德國食品工業對品質與安全的高標準要求。
該公司生產民族食品及東歐特色產品。它主要以生產優質俄羅斯香腸聞名。因此，如果想購買俄羅斯香腸，Monolith肉類及麵食廠的產品是最佳選擇。
產品包括俄羅斯香腸，如熟肉香腸、熟成香腸、風乾香腸、肝腸及其他品種。特別受歡迎的俄羅斯美食有Doktorskaja Kolbasa和Salo（豬油）。此外，約300種產品的系列中還包含羅馬尼亞香腸、小香腸、博克香腸、豬油及自有品牌GERMES和Три поросенка (Tri porosenka)的肉類美食。
我們的香腸特別受到讚賞，因為它的味道喚起了美好的童年回憶。我們產品的亮點是Pelmeni和Wareniki——內餡各異的餃子。
公司成功的背後，離不開多國籍員工的努力。負責配方和生產流程遵守（從原料接收直到成品運送至超市）的工藝技術員來自獨聯體和羅馬尼亞。
這些技術員包括曾在德國領先食品生產企業工作的員工。肉類和香料均由具有良好聲譽的本地供應商提供。
