生產能力提升至每日約80噸。

在施瓦巴赫開設另一個生產基地。

員工人數增至約180人。生產能力達每日約50噸。

生產能力達到每天35噸。

自從成功通過IFS認證（國際食品標準）後，已能進入大型歐洲貿易網絡。

前所未有地加強品質與安全控制。公司設立了自己的實驗室。

Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik 的產品現在在所有歐盟國家均有銷售。

公司更名為 Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik。員工人數增至超過128人。商品種類超過250種。

公司的發展需要新的生產能力。這些能力將提高到每天25噸。施瓦巴赫工廠的員工人數增至87人。

歐洲的新興國家，其市場正被公司開拓，也需要新的產品。產品系列將擴展到150種商品。

成功的歐盟認證為公司開啟了新的發展機會。

該公司在施瓦巴赫的生產能力達到每天15噸。

位於施瓦巴赫的公司成為新的生產基地，至今仍持續成功運作。透過生產轉移，公司的生產力可提升至每日10噸。

生產必須擴大。這促使業主搬遷到紐倫堡。

「Germes Lebensmittel」公司在菲爾特的第一個生產基地投入運營。