100克薩拉米香腸由146克豬肉製成。 成分：豬肉、食鹽、香料、葡萄糖、麥芽糊精、香料萃取物、香料、抗氧化劑（E316）、色素（E120）、味精（E621）、防腐劑（E250）、酸度調節劑（E575）、山毛櫸木煙燻。香腸外皮不可食用（牛皮）。