2018年9月12日至13日，Monolith 集團在 Landshut 的 REWE 商品交易會上展現了最美好的一面。該交易會是市場經理和商品採購員的 B2B 聚會點，他們其中之一尋找高品質的民族食品。在這個領域，Monolith 集團是專家：在 REWE 交易會上，它作為東歐特色食品的專家和系統供應商亮相。

「美食讓人們聚在一起」——這句話早在蘇格拉底時代就已經知道。這句智慧在 REWE 商品交易會上也得到了印證：Monolith 肉類和麵食工廠在展位上為訪客提供新鮮煮製的餃子和瓦雷尼基，從而贏得了許多新客戶。

Monolith 集團的目標是滿足終端消費者對其習慣食品的需求。來自東歐並在德國生活的人們對其故鄉的傳統美食有著濃厚的興趣。對他們來說，這意味著在異鄉找到一片故鄉的味道。但德國消費者對來自不同文化圈的食品也越來越開放。對他們而言，民族食品不僅是感官和美食上的豐富體驗，也是多元發展自身烹飪技藝的機會。