Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik 首次參加了 Evenord 專業展覽會。
這是南德食品工業中最具影響力的論壇，今年已經是第 48 屆舉辦。
此次於十月在紐倫堡舉行的展會共有 153 家企業參展，其中大多數來自肉類加工行業、餐飲業及酒店業。

在活動的 6000 名參觀者中，有來自相關行業的專業人士：原材料和設備供應商、零售商及銷售專家、包裝製造商以及物流公司代表。

展會上的一大亮點，是由 Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik 技術人員研發的無腸香腸，這在歐洲市場上獨一無二。展會期間，賓客們在該公司展位品嘗了約 1500 支這種新型香腸。