100 g salami tillverkas av 74 g fläskkött och 58 g nötkött. Ingredienser: Fläskkött, fläsk, nötkött, koksalt, kryddor, dextros, maltodextrin, kryddextrakt, aromer, antioxidant (E316), färgämne (E120), smakförstärkare (E621), konserveringsmedel (E250), surhetsreglerande medel (E575), bokträ-rök. Korvskinn ej ätbart (nötkreatur).