100 g salami powstaje z 74 g mięsa wieprzowego i 58 g mięsa wołowego. Składniki: mięso wieprzowe, boczek, mięso wołowe, sól kuchenna, przyprawy, dekstroza, maltodekstryna, ekstrakty przyprawowe, aromaty, przeciwutleniacz (E316), barwnik (E120), wzmacniacz smaku (E621), konserwant (E250), regulator kwasowości (E575), dym bukowy. Osłonka kiełbasy niejadalna (wołowa).