100g Servelāts tiek ražots no 90g cūkgaļas un 12g liellopu gaļas. Sastāvdaļas: cūkgaļa, liellopu gaļa, galda sāls, garšvielas, dekstroze, maltodekstrīns, rauga ekstrakts, aromāti, krāsviela (E120), garšas pastiprinātājs (E621), konservants (E250), skābuma regulatori (E262, E331), stabilizatori (E450, E451), bērza koka dūmi. Desu apvalks nav ēdams (liellopu).