Ingredienti: 55% carne di maiale, pancetta, acqua potabile, sale da cucina, amido di patate, spezie, destrosio, fruttosio, glucosio, maltodestrina, estratto di lievito, condimento, aromi, aroma affumicato, antiossidante E301, colorante E120, esaltatore di sapidità E621, conservante E250, regolatore di acidità E262, E331, stabilizzante E450, E451, addensante E412, fumo di legno di faggio. Budello non commestibile. Confezionato in atmosfera protettiva.