La nostra novità – frittelle aromatiche
Il nostro marchio di punta Germes Retro presenta un nuovo prodotto "Pfannkuchen" con due diversi ripieni.
Una delle due varietà sono pancake con un aromatico ripieno di carne – un piatto saporito che si può preparare rapidamente.
La seconda varietà ha un delicato ripieno di quark – uno snack dolce per la colazione o un dessert per tutta la famiglia.
L'unico metodo di preparazione dell'impasto garantisce la realizzazione di un pancake uniforme e regolare. Ingredienti freschi, la loro tecnologia di preparazione, la distribuzione uniforme e la dosatura precisa dei ripieni rendono i nostri pancake una delizia.
Il modo più popolare per preparare i pancake surgelati per il consumo è riscaldarli in padella:
- 10-15 minuti prima della frittura, togliete i pancake dal congelatore e dalla confezione.
- Scaldate 1-2 cucchiai di olio di girasole nella padella, poi potete iniziare a friggere i pancake. (Potete sostituire l'olio di girasole con il burro, così i pancake saranno più saporiti e morbidi)
- Riducete gradualmente il calore e friggete i pancake per 7-8 minuti fino a quando non saranno dorati. Poi girate i pancake. Il nostro consiglio: lasciate il coperchio sulla padella.
- Per rendere i pancake ancora più appetitosi, aggiungete 2-3 cucchiai di acqua bollita nella padella, coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere i pancake a fuoco basso per 2-3 minuti.
- Mettere i pancake pronti su un piatto e servire con panna acida, miele o marmellata (a seconda del tipo di ripieno).
Buon appetito!