100g Servelat tillverkas av 90g fläskkött och 12g nötkött. Ingredienser: fläskkött, nötkött, koksalt, kryddor, dextros, maltodextrin, jästextrakt, aromer, färgämne (E120), smakförstärkare (E621), konserveringsmedel (E250), surhetsreglerande medel (E262, E331), stabilisatorer (E450, E451), bokträ-rök. Korvskinnet är inte ätbart (nötkött).