Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik har för fjärde gången i rad klarat IFS-auditen med utmärkelsen "Higher Level". IFS Food-certifikatet sammanfattar kraven för tillverkning, förpackning och försäljning av livsmedel och omfattar därmed en rad livsmedels-, produkt- och servicestandarder.

För tillverkaren av östeuropeisk etnisk mat gick IFS-auditen 2019 mycket positivt och gav följande resultat:

• Företagets produktsäkerhet, produktkvalitet och produktionsprocesser är föredömliga
• Kvalitetsledningsdokumentationen är mycket bra
• Kundnöjdheten har förbättrats jämfört med 2018: Det fanns färre kund- och myndighetsklagomål jämfört med föregående år
• Produktionsvolymen av ryska pelmeni, vareniki, rysk korv och andra östeuropeiska specialiteter visar en stigande trend
• Antalet anställda i företaget ökar år efter år
• Från början av 2019 till idag har återinvesteringar ägt rum

Varje år granskas alla relevanta företagsaktiviteter vid Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik. Detta säkerställer företagets höga kvalitet och produktsäkerhet och gör att kundernas förtroende växer år efter år.