Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik po raz czwarty z rzędu zdała audyt IFS z wyróżnieniem „Higher Level”. Certyfikat IFS Food obejmuje wymagania dotyczące produkcji, pakowania i sprzedaży żywności, a tym samym szereg standardów dotyczących żywności, produktów i usług.

Dla producenta wschodnioeuropejskiej kuchni etnicznej audyt IFS w 2019 roku przebiegł bardzo pozytywnie i przyniósł następujące wyniki:

• Bezpieczeństwo produktów, jakość produktów i procesy produkcyjne firmy są wzorcowe
• Dokumentacja zarządzania jakością jest bardzo dobra
• Satysfakcja klientów poprawiła się w porównaniu z 2018 rokiem: było mniej reklamacji od klientów i urzędów w porównaniu z rokiem poprzednim
• Wielkość produkcji rosyjskich pelmeniów, waraników, rosyjskich kiełbas i innych wschodnioeuropejskich specjałów wykazuje tendencję wzrostową
• Liczba pracowników w przedsiębiorstwie rośnie z roku na rok
• Od początku 2019 roku do chwili obecnej miały miejsce reinwestycje

Co roku audytowane są wszystkie istotne działania przedsiębiorstwa Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik. Zapewnia to wysoką jakość i bezpieczeństwo produktów firmy oraz sprawia, że zaufanie jej klientów rośnie z roku na rok.