IFS-Audit 2018 zdany z „Wyższym Poziomem”
Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik po raz trzeci z rzędu zdał audyt IFS z wyróżnieniem „Higher Level”. Certyfikat IFS Food obejmuje wymagania dotyczące produkcji, pakowania i sprzedaży żywności, a tym samym szereg standardów dotyczących żywności, produktów i usług.
Dla producenta wschodnioeuropejskiej kuchni etnicznej audyt IFS 2018 przebiegł bardzo pozytywnie i przyniósł następujące wyniki:
- Bezpieczeństwo produktów, jakość produktów i procesy produkcyjne firmy są wzorcowe
- Dokumentacja zarządzania jakością jest bardzo dobra
- Satysfakcja klientów poprawiła się w porównaniu z 2017 rokiem: było mniej reklamacji od klientów i urzędów w porównaniu z rokiem poprzednim
- Wielkość produkcji rosyjskich pelmeniów, waraników, rosyjskich kiełbas i innych wschodnioeuropejskich specjałów wykazuje tendencję wzrostową
- Liczba pracowników w przedsiębiorstwie rośnie z roku na rok
- Od początku 2018 roku do chwili obecnej miały miejsce reinwestycje
Co roku audytowane są wszystkie istotne działania przedsiębiorstwa Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik. Zapewnia to wysoką jakość i bezpieczeństwo produktów firmy oraz sprawia, że zaufanie jej klientów rośnie z roku na rok.