Od 12 do 13 września 2018 roku grupa Monolith zaprezentowała się z najlepszej strony na targach REWE-Warenbörse w Landshut. Targi te są miejscem spotkań B2B dla kierowników sklepów i kupców, którzy między innymi poszukują wysokiej jakości Ethno-Food. W tym obszarze grupa Monolith jest ekspertem: na targach REWE wystąpiła jako specjalista i dostawca systemowy specjalności z Europy Wschodniej.

„Dobre jedzenie łączy dobrych ludzi" – to było wiadomo już za czasów Sokratesa. Ta mądrość sprawdziła się również na targach REWE-Warenbörse: na swoim stoisku Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik częstowała odwiedzających świeżo gotowanymi pelmeni i varenikami, zdobywając tym samym wielu nowych klientów.

Celem grupy Monolith jest zaspokojenie potrzeb klientów końcowych w zakresie ich tradycyjnych produktów spożywczych. Osoby pochodzące z Europy Wschodniej, mieszkające w Niemczech, wykazują duże zainteresowanie tradycyjnymi potrawami ze swojego kraju pochodzenia. Dla nich to kawałek ojczyzny na obczyźnie. Również niemieccy konsumenci stają się coraz bardziej otwarci na żywność z innych kultur. Dla nich Ethno-Food to nie tylko zmysłowe i kulinarne wzbogacenie, ale także szansa na wszechstronny rozwój własnej sztuki kulinarnej.