100g gekookte salami werden gemaakt van 108g varkensvlees. Ingrediënten: varkensvlees, drinkwater, keukenzout, kruiden, dextrose, rum, kruidenextract, aroma's, kleurstof (E120), smaakversterker (E621), conserveermiddel (E250), zuurteregelaars (E262, E331), stabilisatoren (E450, E451), beukenhoutrook. Worstomhulsel niet eetbaar (rund).