Productiecapaciteit stijgt tot ca. 80 ton per dag.
2022
Opening van een nieuwe productielocatie in Schwabach.
2020
Het aantal medewerkers groeit tot ongeveer 180. De productiecapaciteit bereikt ongeveer 50 ton per dag.
2018
Die productiecijfers bereiken 35 ton per dag.
2016
Sinds de succesvolle IFS-certificering (International Food Standard) is er toegang tot de grote Europese handelsnetwerken.
2014
Ongekende versterking van kwaliteits- en veiligheidscontrole. Het bedrijf richt een eigen laboratorium in.
2012
Die producten van de Monolith vlees- en deegwarenfabriek zijn nu verkrijgbaar in alle EU-landen.
2010
Naamswijziging van het bedrijf in Monolith Vlees- en Deegwarenfabriek. Het aantal medewerkers groeit tot meer dan 128. Het assortiment omvat meer dan 250 artikelen.
2007
De ontwikkeling van het bedrijf maakt nieuwe productiecapaciteiten noodzakelijk. Deze worden verhoogd tot 25 ton per dag. Het aantal medewerkers in de fabriek in Schwabach groeit tot 87.
2006
De nieuwe landen van Europa, waarvan de markten door het bedrijf worden veroverd, vragen ook om nieuwe producten. Het assortiment wordt uitgebreid tot 150 artikelen.
2005
Die succesvolle EU-certificering opent nieuwe ontwikkelingsmogelijkheden voor het bedrijf.
2004
De productiecapaciteiten van het bedrijf in Schwabach bereiken 15 ton per dag.
2001
Het bedrijf in Schwabach wordt de nieuwe productielocatie, die tot op heden succesvol actief is. Door de productie te verplaatsen kan de productiviteit van het bedrijf worden verhoogd tot 10 ton per dag.
1997
Die productie moet worden uitgebreid. Dit brengt de eigenaren ertoe om naar Neurenberg te verhuizen.
1996
Ingebruikname van de eerste productielocatie van het bedrijf „Germes Lebensmittel“ in Fürth.
