Algemene inkoopvoorwaarden van Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik GmbH voor onze inkoop van goederen
1. Toepassingsgebied

1.1 Deze inkoopvoorwaarden van Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik GmbH (hierna: koper) gelden voor alle inkooptransacties van de koper, tenzij de respectieve contractpartijen schriftelijk iets anders zijn overeengekomen.

1.2 Deze inkoopvoorwaarden gelden ook voor alle toekomstige zakelijke relaties waarin wij koper zijn, ook als deze niet opnieuw uitdrukkelijk worden overeengekomen. Wij verwerpen de algemene voorwaarden van de leverancier. Deze worden alleen tegenover ons effectief als wij hier schriftelijk mee instemmen. Deze inkoopvoorwaarden gelden ook als wij, met kennis van tegenstrijdige of afwijkende voorwaarden van de leverancier, de levering zonder voorbehoud accepteren.

1.3 Alle afspraken die tussen de leverancier en de koper bij het sluiten van de overeenkomst over de betreffende inkooptransactie zijn gemaakt, zijn schriftelijk vastgelegd in deze inkoopvoorwaarden en (indien aanwezig) in andere contractuele afspraken tussen koper en leverancier. Dergelijke (indien aanwezig) andere schriftelijke contractuele afspraken van de contractpartijen over de betreffende inkooptransactie gaan vóór deze inkoopvoorwaarden. Voor zover hierin niet uitdrukkelijk anders is bepaald, vullen deze inkoopvoorwaarden dergelijke schriftelijke contractuele afspraken aan, voor zover ze niet in strijd zijn met deze voorwaarden. Bij tegenstrijdigheid gaan de overige schriftelijke contractuele afspraken voor.

2. Levering, levertijd, risico-overgang

2.1 De door de koper in de bestelling opgegeven of anderszins volgens deze algemene inkoopvoorwaarden geldende levertijd (leverdatum of -termijn) is bindend. Vervroegde leveringen zijn niet toegestaan.

2.2 De leverancier is verplicht de koper onverwijld schriftelijk te informeren indien omstandigheden zich voordoen of kenbaar worden waardoor de levertijd niet kan worden nagekomen.

2.3 Indien de leverancier zijn prestatie niet of niet tijdig levert, worden de rechten van de koper bepaald door de wettelijke bepalingen. De koper is met name gerechtigd, na vruchteloze afloop van een redelijke aanvullende termijn, schadevergoeding in plaats van de prestatie te eisen of van de overeenkomst terug te treden. Indien de leverancier in gebreke is, is de koper naast verdere wettelijke aanspraken gerechtigd om per voltooide kalenderweek een forfaitaire schadevergoeding wegens vertraging van 0,5 %, maximaal echter in totaal 5 % van de netto prijs van de te laat geleverde goederen te eisen. Het staat de leverancier vrij aan te tonen dat de koper geen of slechts een geringere schade heeft geleden.
Eventuele verdere schadevergoedingsclaims en andere aanspraken van de koper blijven onverminderd van kracht.

2.4 Het assortiment van de afzonderlijke goederenlevering, de hoeveelheden en het gewicht worden gespecificeerd in de vrachtbrief vermeld.
Daarnaast stuurt de leverancier de volgende documenten naar de koper: factuur, paklijst, nauwkeurige specificatie, certificaten van oorsprong, kwaliteitscertificaten en certificaten over de fysisch-chemische samenstelling.

2.5 De leverancier is zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de koper niet gerechtigd tot deel-leveringen.

2.6 Het risico gaat, ook als verzending is overeengekomen, pas over op de koper wanneer de goederen aan de koper op de overeengekomen plaats van bestemming worden overgedragen.

3. Prijs en betaling,

3.1 De prijs van de goederen volgt uit de bestelling en omvat, behoudens afwijkende schriftelijke overeenkomst, de levering "vrij huis" inclusief eventueel benodigde verpakking evenals alle overige prestaties en nevenprestaties van de leverancier en bijkomende kosten.

3.2 De betaling vindt plaats na ontvangst van de goederen en na ontvangst van de correcte factuur. Indien geen bijzondere overeenkomst is gesloten, betaalt de koper binnen 14 dagen na ontvangst van de goederen en facturering. De betaling door de koper betekent geen aanvaarding van de goederen.

3.3 Tenzij anders overeengekomen, heeft de koper verrekenings- en retentierechten binnen de wettelijke grenzen.

§ 4 Kwaliteit, garantie,

4.1 Bij een in onderling overleg uitgevoerde bemonstering van de goederen geldt "mustergetreu" als de overeengekomen minimale kwaliteit van de goederen. Een afstand van eventuele verdere wettelijke garantieclaims volgens §§ 434 e.v. BGB is hiermee niet verbonden, zodat de goederen bij gebrek aan een afwijkende schriftelijke overeenkomst ook in het geval van een bemonstering niet achter mogen blijven bij de gebruikelijke kwaliteit en de gebruikelijke toepassingsmogelijkheden in de zin van § 434 I Nr. 2 BGB.

4.2 Indien geen monstername heeft plaatsgevonden, moeten de geleverde goederen voldoen aan de respectieve contractuele afspraken tussen partijen en de specificaties en kwaliteitsvoorschriften van de koper. Tenzij in individuele gevallen schriftelijk anders is overeengekomen, gelden met name de volgende eigenschappen van de goederen als overeengekomen:
•    De goederen zijn ten minste van handelsgebruikelijke kwaliteit;
•    De goederen zijn vrij van gebreken, veilig en in Duitsland respectievelijk het uit de bestelling voortvloeiende bestemmingsland onbeperkt verhandelbaar, en wel ten minste tot het verstrijken van de houdbaarheidsdatum; met name moeten levensmiddelen in samenstelling, kwaliteit, verpakking en etikettering voldoen aan de telkens geldende Duitse en Europese voedselrechtelijke bepalingen;
•    Vereiste gezondheidsverklaringen en/of andere verklaringen en/of documenten en/of certificaten die aan de koper moeten worden overhandigd, zijn volledig en correct opgesteld;
•    De goederen zijn vrij van rechten van derden en door de levering worden geen rechten van derden geschonden.

4.3 Verder worden de garantieaanspraken van de koper bepaald door §§ 434 e.v. BGB. De wettelijke garantieaanspraken komen de koper volledig toe en worden door de bovenstaande bepalingen niet beperkt. De wettelijk bepaalde regresvorderingen binnen de leveringsketen (leveranciersregres volgens §§ 478, 479 BGB) komen de koper naast de garantieaanspraken onverkort toe.

5. Klacht- en onderzoeksplichten

5.1 Een aflevering in de zin van § 377 HGB vindt niet reeds plaats bij een eventueel op grond van contractuele afspraken plaatsvindende overname van de goederen uit het magazijn van de leverancier door de vervoerder, maar altijd pas wanneer de koper daadwerkelijk de mogelijkheid heeft om de goederen te onderzoeken. Deze mogelijkheid bestaat pas wanneer de goederen het magazijn van de koper hebben bereikt, waar de goederen eerst naartoe worden gebracht. De overname van de goederen en een eventueel plaatsvindende ontvangstbevestiging op de afleveringsbon geschiedt onder voorbehoud van eventuele klachten over gebreken.

5.2 Paragraaf 1 is overeenkomstig van toepassing op de aflevering aan de afnemer van de koper bij een doorleveringshandel of een directe levering zonder aanraking van het magazijn van de koper.

5.3 De paragrafen 1 en 2 zijn ook van toepassing indien volgens de op grond van de afspraken tussen partijen toepasselijke Incoterm-clausule een levering en/of afname en/of risico-overgang al eerder heeft plaatsgevonden.
5.4 Na aflevering in de zin van de bovenstaande bepalingen moet de koper respectievelijk diens afnemer een kwantiteitscontrole uitvoeren en steekproefsgewijs een kwaliteitscontrole, voor zover en in de mate waarin deze gebruikelijk zijn in het normale handelsverkeer. Zichtbare gebreken mag de koper binnen 5 dagen na aflevering melden.

5.5 Verborgen gebreken mag de koper binnen 5 dagen na ontdekking melden.

5.6 Bij doorlevering van de goederen zonder aanraking van een door de koper gebruikt magazijn is de klacht ook dan nog tijdig, indien de afnemer van de koper zijn klachtenplicht correct nakomt en de koper de klacht van de afnemer onverwijld aan de leverancier doorgeeft.

6. Algemene aansprakelijkheid van de leverancier

De algemene aansprakelijkheid van de leverancier wordt bepaald door de wettelijke bepalingen.

7. Algemene aansprakelijkheid van de koper

7.1 De koper is aansprakelijk bij opzet, ook van zijn hulppersonen, volgens de wettelijke bepalingen.

7.2 De koper is aansprakelijk bij grove nalatigheid, ook van zijn hulppersonen, volgens de wettelijke bepalingen, doch beperkt tot de bij contractsluiting voorzienbare en contracttypische schade.

7.3 Bij door nalatigheid veroorzaakte schade aan zaken en vermogen zijn de koper en zijn hulppersonen slechts aansprakelijk bij schending van een essentiële contractuele verplichting, doch beperkt tot de bij contractsluiting voorzienbare en contracttypische schade; (essentiële contractuele verplichtingen zijn die verplichtingen waarvan de nakoming het contract karakteriseert en waarop de contractspartner mag vertrouwen).
7.4 De aansprakelijkheidsbeperkingen en -uitsluitingen van de voorgaande paragrafen 2 en 3 gelden niet bij opzettelijk misleidend gedrag en bij schuldige schending van leven, lichaam of gezondheid.
8. Ten minste houdbaarheidsdatum

Indien het onderwerp van de koopovereenkomst goederen met een THT (ten minste houdbaarheidsdatum) betreft, geldt bij gebrek aan afwijkende afspraak het volgende:

Van de houdbaarheidsperiode (= periode tussen productie van het product en het verstrijken van de THT) mag op de dag van ontvangst van de goederen bij de koper (of in het geval van directe levering: bij de afnemer) maximaal 1/5 van de houdbaarheidsperiode verstreken zijn.

§ 9 Traceerbaarheid

De leverancier moet zorgen voor een doorlopende en volledige traceerbaarheid van de door hem geleverde goederen en hun bestanddelen en verpakkingsmaterialen volgens de telkens geldende wettelijke voorschriften.

§ 10 Productaansprakelijkheid, terugroepactie

10.1 De leverancier is verantwoordelijk voor alle aanspraken van derden wegens personen- of zaakschade die terug te voeren zijn op een door hem geleverd defect product, en is verplicht de koper te vrijwaren van de hieruit voortvloeiende aansprakelijkheid.

10.2 In het kader van zijn vrijwaringsverplichting moet de leverancier de kosten van de koper vergoeden conform §§ 683, 670 BGB, die bij de koper ontstaan uit of in verband met een aanspraak van derden, inclusief uitgevoerde terugroepacties. Over de inhoud en omvang van terugroepacties zal de koper de leverancier – voor zover mogelijk en redelijk – informeren en hem gelegenheid geven tot een reactie.
De leverancier draagt alle kosten die bij de koper ontstaan door een retourzending van goederen. Hiervoor gelden de volgende forfaitaire bedragen, onder voorbehoud van het te allen tijde toegestane bewijs van hogere kosten door de koper:
–    Administratiekosten: € 500 per terugroeping
–    Logistiekkosten: € 500 per terugroeping
Het staat de leverancier vrij aan te tonen dat de koper door de retourzending van goederen geen of slechts geringere kosten heeft gemaakt. Verdere wettelijke aanspraken van de koper blijven onverminderd van kracht.
10.3 Indien de leverancier op grond van wettelijke voorschriften verplicht is de bevoegde autoriteiten te informeren dat van de goederen een gevaar voor de gezondheid van personen en/of de veiligheid van zaken uitgaat of dat de goederen om andere redenen niet onbeperkt verhandelbaar zijn, informeert de leverancier de koper onverwijld in kopie hierover. Indien er een waarschuwing, terugroeping of een andere wettelijk vereiste maatregel voor de goederen wordt uitgevaardigd of indien de leverancier, een van de voorgangers of de fabrikant zelf een dergelijke maatregel neemt, dient de koper hier eveneens onverwijld – indien mogelijk vooraf – over geïnformeerd te worden. Voor de aansprakelijkheid en vrijwaring van de leverancier gelden ook hier de paragrafen 1 en 2 dienovereenkomstig.
10.4 Indien er vanwege feitelijke of vermeende gevaren van een door de leverancier geleverde goederen (of de bestanddelen daarvan) publiekelijk (bijv. in de media) wordt gewaarschuwd om de goederen of een of meer van hun bestanddelen niet te kopen of te consumeren, is de koper binnen een redelijke termijn (vanaf het moment van kennisname van de waarschuwing) gerechtigd om van de betreffende koopovereenkomsten met de leverancier terug te treden, mits hij de betreffende goederen zelf nog niet heeft doorverkocht. Eventuele verdere aanspraken van de koper blijven hiervan onverminderd van kracht.
§ 9 Overdracht

De leverancier is niet gerechtigd zijn vorderingen uit de contractuele relatie aan derden over te dragen.

§ 10 Slotbepalingen

10.1 Vervullingsplaats en exclusieve bevoegde rechtbank voor alle geschillen die voortvloeien uit deze contractuele relatie, evenals over het ontstaan en de geldigheid ervan, is de zetel van de koper. De koper is bovendien ook gerechtigd om de leverancier naar keuze aan diens zetel gerechtelijk te dagvaarden.
10.2 De tussen de leverancier en de koper gesloten contracten vallen onder het recht van de Bondsrepubliek Duitsland, met uitsluiting van het Verdrag inzake internationale koopovereenkomsten betreffende roerende zaken (CISG).
10.3 Door de nietigheid van afzonderlijke clausules wordt de geldigheid van de andere clausules van het contract niet aangetast. De contractpartijen verplichten zich om de ongeldige clausules te vervangen door regelingen die economisch zo veel mogelijk overeenkomen met de nietige clausules.

Stand: 08.11.2016