Töötajate arv kasvab umbes 180-ni. Tootmisvõimsus ulatub umbes 50 tonnini päevas.
2018
Tootmisvõimsus ulatub 35 tonnini päevas.
2016
Pärast edukat IFS-sertifitseerimist (Rahvusvaheline Toidustandard) on olemas juurdepääs suurtele Euroopa kaubandusvõrkudele.
2014
Uskumatu kvaliteedi- ja ohjuskontrolli tugevdamine. Ettevõte avab oma labori.
2012
Monolithi liha- ja taignatoodete tehase tooted on nüüd saadaval kõigis ELi riikides.
2010
Ettevõtte ümbernimetamine Monolith Liha- ja Taigentoodete Tehas. Töötajate arv kasvab üle 128. Kaubavalik hõlmab rohkem kui 250 artiklit.
2007
Ettevõtte areng nõuab uusi tootmisvõimsusi. Need suurenevad 25 tonnini päevas. Töötajate arv Schwabachi tehases kasvab 87-ni.
2006
Euroopa uued riigid, kelle turge ettevõte vallutab, nõuavad ka uusi tooteid. Valik laieneb 150 artiklini.
2005
Edukas EL-i sertifitseerimine avab ettevõttele uusi arenguvõimalusi.
2004
Ettevõtte tootmisvõimsus Schwabachis ulatub 15 tonnini päevas.
2001
Schwabachis asuv ettevõte saab uueks tootmiskohaks, mis tegutseb edukalt tänaseni. Tootmise ümberpaigutamise kaudu saab ettevõtte tootlikkust tõsta kuni 10 tonnini päevas.
1997
Tootmist tuleb laiendada. See paneb omanikud Nürnbergi kolima.
1996
Ettevõtte „Germes Lebensmittel“ esimese tootmiskoha käivitamine Fürthis.