Zutaten: 80% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Knoblauch, Gewürze, Dextrose, Rum, Aromen, Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säureregulatoren (E262, E331), Stabilisatoren (E450, E451), Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar (Rind). Unter Schutzatmosphäre verpackt.