🏷️ Ομάδα προϊόντων: Αέρος αποξηραμένο λουκάνικο
🥩 Τύπος κρέατος: Μοσχαρίσιο κρέας
📦 Μονάδα μέτρησης: τεμάχιο
⚖️ Βάρος: 0,28 kg
📅 ΗΜΗΛ: 50 ημέρες
🌐 Αριθμός δασμολογικού κώδικα: 4036117031046
✨ Μάρκα: Germes Speziell
📋 Συστατικά
100 g βραστής σαλάμι παρασκευάζονται από 108 g βοδινό κρέας. Συστατικά: βοδινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, εκχυλίσματα μπαχαρικών, ενισχυτής γεύσης (E621), συντηρητικό (E250), σταθεροποιητές (E450, E451), καπνός οξιάς. Φλοιός λουκάνικου μη βρώσιμος.
🍽️ Μέσες διατροφικές αξίες ανά 100g:
| Ενεργειακή αξία |
1238 kJ/295 kcal |
| Λίπος |
22.0g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα |
8.8g |
| Υδατάνθρακες |
0.9g |
| εκ των οποίων ζάχαρη |
0.6g |
| Πρωτεΐνη |
24.0g |
| Αλάτι |
2.7g |