🏷️ Ομάδα προϊόντων: Αέρος αποξηραμένο λουκάνικο
🥩 Τύπος κρέατος: χοιρινό κρέας
📦 Μονάδα μέτρησης: τεμάχιο
⚖️ Βάρος: 0,26 kg
📅 ΗΜΗΛ: 50 ημέρες
🌐 Αριθμός δασμολογικού κώδικα: 4036117012397
✨ Μάρκα: Germes Speziell
📋 Συστατικά
100g Kochsalami παρασκευάζονται από 108g χοιρινού κρέατος. Συστατικά: χοιρινό κρέας, πόσιμο νερό, αλάτι, μπαχαρικά, δεξτρόζη, ρούμι, ζωμός, αρώματα, χρωστική (E120), ενισχυτής γεύσης (E621), συντηρητικό (E250), ρυθμιστές οξύτητας (E262, E331), σταθεροποιητές (E450, E451), καπνός οξιάς. Φλοιός λουκάνικου μη βρώσιμος (βοδινό).
🍽️ Μέσες διατροφικές αξίες ανά 100g:
| Ενεργειακή αξία |
1154 kJ/278 kcal |
| Λίπος |
22,0γ |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα |
9,3γ |
| Υδατάνθρακες |
0,8γ |
| εκ των οποίων ζάχαρη |
0,8γ |
| Πρωτεΐνη |
17,0γ |
| Αλάτι |
2.5g |