Συστατικά: 55% γέμιση (52% χοιρινό κρέας, 16% βοδινό κρέας, πόσιμο νερό, κρεμμύδια, αλάτι, μπαχαρικά), 45% ζύμη (ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ, πόσιμο νερό, λάδι κανόλα, αλάτι). Οδηγίες παρασκευής: Βάλτε τα Pelmeni κατεψυγμένα σε 3 λίτρα βραστό αλατισμένο νερό. Αφήστε τα Pelmeni να βράσουν για λίγο. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 6-7 λεπτά. Αφαιρέστε τα Pelmeni με τρυπητή κουτάλα, σερβίρετε με κομμάτια βουτύρου και σερβίρετε ζεστά. Πρόταση βελτίωσης: Γαρνίρετε τα βρασμένα Pelmeni με ξινή κρέμα ανάλογα με τη γεύση. Μην καταψύχετε ξανά μετά την απόψυξη. Αποθήκευση στους -18°C, ανθεκτικό τουλάχιστον μέχρι: δείτε τη σφραγίδα στο πίσω μέρος της συσκευασίας. Καθαρό βάρος: 1000g