Συστατικά: 55% ζύμη (ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ, πόσιμο νερό, λάδι κανόλα, αλάτι), 45% γέμιση (52% χοιρινό κρέας, 16% μοσχαρίσιο κρέας, πόσιμο νερό, κρεμμύδια, αλάτι, μπαχαρικά). Οδηγίες παρασκευής: Βάλτε τα πελμένι στην κατεψυγμένη κατάσταση σε 3 λίτρα βραστό αλατισμένο νερό. Αφήστε τα πελμένι να βράσουν σύντομα. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 6-7 λεπτά. Αφαιρέστε τα πελμένι με μια τρυπητή κουτάλα, σερβίρετε με κομματάκια βουτύρου και σερβίρετε ζεστά. Πρόταση βελτίωσης: Γαρνίρετε τα βρασμένα πελμένι με ξινή κρέμα ανάλογα με τη γεύση. Μην ξανακαταψύχετε μετά την απόψυξη. Αποθήκευση στους -18°C, ανθεκτικό τουλάχιστον μέχρι: δείτε τη σφραγίδα στο πίσω μέρος της συσκευασίας. Καθαρό βάρος: 900g