🏷️ Ομάδα προϊόντων: Αέρος αποξηραμένο λουκάνικο
🥩 Τύπος κρέατος: Χοιρινό, Βοδινό
📦 Μονάδα μέτρησης: τεμάχιο
⚖️ Βάρος: 0,23 kg
📅 ΗΜΗΛ: 50 ημέρες
🌐 Αριθμός δασμολογικού κώδικα: 4036117020583
✨ Μάρκα: Germes Classic
📋 Συστατικά
100 g Kochsalami παρασκευάζονται από 64 g χοιρινό κρέας και 30 g βοδινό κρέας. Συστατικά: χοιρινό κρέας, μπέικον, βοδινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, εκχυλίσματα μπαχαρικών, χρωστική (E120), ενισχυτής γεύσης (E621), συντηρητικό (E250), ρυθμιστές οξύτητας (E262, E331), σταθεροποιητές (E450, E451), καπνός οξιάς. Φλοιός λουκάνικου μη βρώσιμος (βοδινό).
🍽️ Μέσες διατροφικές αξίες ανά 100g:
| Ενεργειακή αξία |
1354 kJ/322 kcal |
| Λίπος |
26.0g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα |
11.0g |
| Υδατάνθρακες |
0.8g |
| εκ των οποίων ζάχαρη |
0.0g |
| Πρωτεΐνη |
22.0g |
| Αλάτι |
3.0g |