Συστατικά: 85% χοιρινό κρέας, πόσιμο νερό, αλάτι, σκόρδο, μπαχαρικά, δεξτρόζη, εκχυλίσματα μπαχαρικών, ρούμι, ζωμός, αντιοξειδωτικά (E300, E301), χρωστική (E120), ενισχυτής γεύσης (E621), συντηρητικό (E250), ρυθμιστές οξύτητας (E262, E331), σταθεροποιητές (E450, E451), φυσικό έντερο (χοιρινό), καπνός οξιάς. Συσκευασμένο υπό προστατευτική ατμόσφαιρα.