IFS-Audit 2019 με «Υψηλότερο Επίπεδο» περασμένο
Η Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik πέρασε για τέταρτη συνεχόμενη φορά τον έλεγχο IFS με την διάκριση «Higher Level». Το πιστοποιητικό IFS Food συνοψίζει τις απαιτήσεις για την παραγωγή, τη συσκευασία και την πώληση τροφίμων και περιλαμβάνει έτσι μια σειρά από πρότυπα τροφίμων, προϊόντων και υπηρεσιών.
Για τον κατασκευαστή ανατολικοευρωπαϊκού Ethno-Food, ο έλεγχος IFS του 2019 ήταν πολύ θετικός και έφερε τα ακόλουθα αποτελέσματα:
- Η ασφάλεια προϊόντων, η ποιότητα προϊόντων και οι διαδικασίες παραγωγής της εταιρείας είναι υποδειγματικές
- Η τεκμηρίωση διαχείρισης ποιότητας είναι πολύ καλή
- Η ικανοποίηση των πελατών έχει βελτιωθεί σε σύγκριση με το 2018: Υπήρξαν λιγότερες παραπομπές πελατών και αρχών σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος
- Η παραγωγή ρωσικών Pelmeni, Wareniki, ρωσικού λουκάνικου και άλλων ανατολικοευρωπαϊκών ειδικών προϊόντων παρουσιάζει αυξητική τάση
- Ο αριθμός των εργαζομένων στην εταιρεία αυξάνεται χρόνο με το χρόνο
- Από τις αρχές του 2019 μέχρι σήμερα έχουν πραγματοποιηθεί επανεπενδύσεις
Κάθε χρόνο ελέγχονται όλες οι σχετικές επιχειρηματικές δραστηριότητες της Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik. Αυτό διασφαλίζει την υψηλή ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων της εταιρείας και εξασφαλίζει ότι η εμπιστοσύνη των πελατών της αυξάνεται χρόνο με το χρόνο.